5月/6月メニューのお知らせ

レストランメニューは2か月に一度、季節の食材を使用した内容に変更しております。

※表記は全て税込み価格です

ランチ

■メインの内容をお選びいただける4品のコースです。

前菜 　　　鰹のグリエ　奈良漬と共に
スープ 　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
メイン　 　★下記よりお選びいただけます。
デザート 　柑橘のブリュレ　ショコラと山椒

★メインの内容
・ばあく豚のハンバーグ　美人卵　　　　 ：3,410円
・鮮魚のソテー　白味噌と紫蘇の香り　　 ：3,740円
・倭鴨のコンフィ　柑橘のアクセント　　 ：3,960円
・Wメインのフルコース(お魚＆お肉)計５品：5,500円

■国産牛の料理がメイン　計7品のフルコース：7,700円
※こちらのコースは事前予約制となります

アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　鰹のグリエ　奈良漬と共に
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　鮮魚のポワレ　白味噌と紫蘇の香り
メイン　　　国産牛の赤ワイン煮込み
デザート　　柑橘のブリュレ　ショコラと山椒のアクセント
お茶菓子　　お茶菓子

ディナー

■Aコース（７品）：7,700円
アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　鰹のグリエ　奈良漬と共に
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　鮮魚のポワレ　白味噌と紫蘇の香り
メイン　　　倭鴨のロティ　柚子胡椒
デザート　　柑橘のブリュレ　ショコラと山椒のアクセント
お茶菓子

■Bコース（９品）：11,000円
アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　鰹のグリエ　奈良漬と共に
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　金目鯛のヴァプール　ソースヴァンブラン
お口直し
メイン　　　大和牛のロティ　ソースヴァンルージュ
〆のお料理
デザート　　柑橘のブリュレ　ショコラと山椒のアクセント　
お茶菓子

■オマール海老コース（９品）：15,400円
アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　鰹のグリエ　奈良漬と共に
温前菜　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　オマール海老のロティ　ソースアメリケーヌ
本日のお口直し
メイン　　　大和牛のロティ　ソースヴァンルージュ
〆のお料理
デザート　　柑橘のブリュレ　ショコラと山椒のアクセント
お茶菓子