洋食屋ケムリのお知らせ
1月/2月メニューのお知らせ
レストランメニューは2か月に一度、季節の食材を使用した内容に変更しております。
ランチ
メインの内容をお選びいただける4品のコースです。
前菜    鰆のマリネ 片上醤油と梅本豆腐
スープ   地野菜のポタージュ
メイン   ★下記よりお選びいただけます。
デザート  さつまいもとリンゴのキャラメリゼ
★メインの内容
 ・洋食屋ケムリのナポリタン 美人卵    :3,190円(税込み)
 ・ばあく豚のハンバーグ 美人卵      :3,410円(税込み)
 ・鮮魚のソテー 白菜と柑橘        :3,740円(税込み)
 ・倭鴨のコンフィ マスタードソース    :3,960円(税込み)
・Wメインのフルコース(お魚&お肉) :5,500円(税込み)
ディナー
■Aコース(7品):7,700円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜    鰆のマリネ 片上醤油と梅本豆腐
スープ   地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚     鮮魚のポワレ 白菜と柑橘
メイン   倭鴨のロースト 嘉兵衛ほうじ茶と酒粕
デザート  さつまいもとリンゴのキャラメリゼ 
お茶菓子
■Bコース(9品):11,000円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜    鰆のマリネ 片上醤油と梅本豆腐
スープ   地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚     ハタのポワレ 旬菜と柑橘
お口直し
メイン   大和牛のグリエ 赤ワインソース 古代ひしお
〆     〆のお料理
デザート  さつまいもとリンゴのキャラメリゼ 
お茶菓子
■ペアリングコース(8品/地酒5種):12,100円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜    鰆のマリネ 片上醤油と梅本豆腐
スープ   地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚     鮮魚のポワレ 白菜と柑橘
メイン   倭鴨のロースト 嘉兵衛ほうじ茶と酒粕
〆のお料理
デザート  さつまいもとリンゴのキャラメリゼ 
お茶菓子