1月／2月メニューのお知らせ

レストランメニューは2か月に一度、季節の食材を使用した内容に変更しております。

※表記は全て税込み価格です

ランチ

■メインの内容をお選びいただける4品のコースです。

前菜 　　　真鯛と花椰菜　苺のアクセント
スープ 　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
メイン　 　★下記よりお選びいただけます。
デザート 　蜜柑のマリネ

★メインの内容
・ばあく豚のハンバーグ　美人卵　　　　 ：3,410円
・鮮魚のポワレ　春菊のソース　　　　　 ：3,740円
・倭鴨の赤ワイン煮　片上醤油　　 　　　：3,960円
・Wメインのフルコース(お魚＆お肉)計５品：5,500円

■国産牛の料理がメイン　計7品のフルコース：7,700円
※こちらのコースは事前予約制となります

アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　 真鯛と花椰菜　苺のアクセント
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　鮮魚のポワレ　春菊のサルサヴェルデ
メイン　　　国産牛のロティ　赤ワインソース
デザート　　蜜柑のマリネ　ショー・フロワ
お茶菓子　　お茶菓子

ディナー

■Aコース（７品）：7,700円

アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　真鯛と花椰菜　苺のアクセント
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　鮮魚のポワレ　春菊のサルサヴェルデ
メイン　　　大和肉鶏と白菜のフリカッセ　柚子胡椒のアクセント
デザート　　蜜柑のマリネ　ショー・フロワ
お茶菓子

■Bコース（９品）：11,000円

アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　真鯛と花椰菜　苺のアクセント
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　舌平目のムニエル　柑橘のソースヴァンブラン
本日のお口直し
メイン　　　大和牛のロティ　地野菜とソースヴァンルージュ
〆のお料理
デザート　　蜜柑のマリネ　ショー・フロワ
お茶菓子

■オマール海老コース（９品）：15,400円

アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　真鯛と花椰菜　苺のアクセント
スープ　　　地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　オマール海老のロティ　ソースアメリケーヌ
本日のお口直し
メイン　　　大和牛のロティ　地野菜とソースヴァンルージュ
〆のお料理
デザート　　蜜柑のマリネ　ショー・フロワ
お茶菓子

■オマールとロッシーニ風コース（9品）：18,700円

アミューズ　本日のお愉しみ
前菜　　　　真鯛と花椰菜　苺のアクセント
スープ　　　 地野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
魚　　　　　オマール海老のロティ　ソースアメリケーヌ
本日のお口直し
メイン　　　大和牛フィレ肉のロッシーニ風
〆のお料理
デザート　　蜜柑のマリネ　ショー・フロワ
お茶菓子